Roti Pisang Coklat Tabur Keju ---dari namanya sudah terdengar lezat , maka coba juga resep ini!

Kiriman resep dari : Heny

Bahan:

terigu cakra 400gr
tergu segitiga 100gr
ragi  15gr
2 sdm susu bubuk
mentega 100 gr
air 220 cc
gula 100gr
garam 1 sdt

Untuk isian:
pisang 4 buah(kukus dan haluskan)
50 gr margarin
2sdm susu bubuk
50 gr gula
coklat (meses)
keju (parut secukupnya untuk taburan)

 Cara membuat:
1. campur semua bahan kering hingga rata.
2. campur semua bahan basah ke dalam bahan kering(mentega dimasukkan terakhir) lalu aduk hingga adonan kalis(bentangkan adonan hingga terbentuk seperti bayang-bayang)
3. diamkan selam 30 menit.
4. siapkan loyang, bagi adonan menjadi 2 bagian, ratakan separuhnya di dasar loyang lalu beri isian. tutup dengan sisa adonan. taburi keju.
5. diamkan selama 60-90 menit hingga adonan mengembang 2x lipat semula.
6. panggang hingga matang
isian:
campur margarin, gula dan pisang yang telah dihaluskan, masukkan ke dalam roti beserta coklat meses...

 

Lihat resep lainnya:

Roti Goreng Isi

Getuk Coklat

Pudding Coklat Lichee