MY ONLINE RECIPE

Ketoprak Jakarta


Ketoprak Jakarta--siapa sih yang tidak kenal ketoprak ---makanan satu ini sederhana dan mudah mmbuatnya.

 

Bahan:

Toge secukupnya direndam air panas sebentar.

Tahu kuning 4 bh digoreng

Bihun 100 gram di rebus air panas sampai empuk,

Lontong (bila suka)

Kerupuk goreng.

kacang tanah goreng 200 gram

gula merah, garam, bawang putih., cabe rawit/merah

air asam secukupnya.

kecap manis

 

Bumbu Untuk membuat 1 piring ketoprak;

Haluskan cabe (sesuai selera), tambahkan 1/2 bh bawang putih, garam haluskan

tambahkan kacang tanah haluskan beri gula merah 1 sdm, haluskan beri air asam 1 sdm dan tambahkan air secukupnya lalu aduk rata--- berikan toge, potongan tahu, bihun dan lontong bila suka, taburi bawang merah goreng dan kecap manis.  dan sajikan dengan kerupuk diatasnya.

 

 

Lihat resep lain:

terung sambal dengan kacang

Nasi Goreng Kuning

Mie Goreng Sedap

Enter Your Name
Enter Your Email
Enter friends Name
Enter friends Email
Enter comments

Copyright Hak Cipta pada MyOnline Recipe.com 2004-2007
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Dilarang meng-copy, menyalin dan mempublikasikan ulang dalam bentuk apapun juga, baik secara electronik atau mekanik termasuk meng-copy dan merecord ke dalam media penyimpanan info lainnya tanpa izin tertulis dari penerbit MyOnlineRecipe.com