MY ONLINE RECIPE

Ayam Cah Jamur


Ayam Cah Jamur, masakan yang lezat khas dengan rasa jamurnya,....Ayam Cah Jamur cocok disajikan dengan sambal bawang putih....ehmmm

Bahan:

Ayam dada 1 buah potong tipis-tipis.

Jamur kalengan, potong menjadi 2 bagian.

Daun bawang 2 bh iris 1 cm

Bawang putih 3 bh haluskan.

Air 200cc

 

Kecap asin 1 sdm

Kecap ikan 1sdm

garam dan gula , merica secukupnya.

Tepung sagu 1sdm dilarutkan dengan air.

 

Cara memasak:

Bumbui potongan ayam dengan kecap asin, garam, merica diamkan dulu 1 jam.

 

Tumis bawang putih sampai harum masukan sedikit garam aduk potongan ayam sampai berubah warna masukkan jamur dan beri air, biarkan didih, beri bumbu kecap asin, kecap ikan, dan gula, merica.

Setelah semua matang dan sedap rasanya kentalkan dengan larutan tepung sagu dan taburi daun bawang.

 

Sambal bawang putih:  1 buah bawang putih dan 3 bh cabe merah cingcang agak halus, berikan kecap asin 1sdm dan kecap ikan1sdt .

 

Lihat Resep Lainnya:

Ayam goreng tepung

Ayam Chili Saos

Ayam masak Cabe Hijau

Enter Your Name
Enter Your Email
Enter friends Name
Enter friends Email
Enter comments

Copyright Hak Cipta pada MyOnline Recipe.com 2004-2007
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Dilarang meng-copy, menyalin dan mempublikasikan ulang dalam bentuk apapun juga, baik secara electronik atau mekanik termasuk meng-copy dan merecord ke dalam media penyimpanan info lainnya tanpa izin tertulis dari penerbit MyOnlineRecipe.com