Rendang Daging
Rendang Daging, cocok
untuk yang selera Pedas. Rendang Daging Spesial dan Selalu Istemewa.
Bahan:
Daging sapi 1 kg, potong
sesuai selera.
Kelapa 2 bh diambil
santannya.
Lengkuas 1 ruas.
Serai 1 btg.
Daun kunyit 2 lbr.
garam, gula secukupnya,
Bumbu halus:
Bawang merah 15 bh.
Bawang putih 5 bh.
Ketumbar 1sdm
Kunyit 1 ruas.
Cabai merah giling 100
gram.
Cara memasak:
Tumis bumbu halus dan
lengkuas, serai, daun kunyit sampai harum.
Masukkan potongan daging,
aduk-aduk tambahkan santan, aduk-aduk masak sampai santan mengering dan
daging empuk.
Lihat Resep Lainnya:
Empal Goreng Gurih
Telur Puyuh Bola
Daging
Daging Bumbu Bali
Sambal Goreng
Krecek
|