Empal Goreng Gurih
Empal Goreh Gurih,
enak dengan rasa bumbu yang khas, membuat Empal Goreng Gurih favorit anda juga.
Bahan:
Daging sapi 1/2 kg
direbus sampai empuk.
Bumbu dihaluskan:
Bawang putih 5
siung
Ketumbar 1 sdm
Lengkuas 1ruas
garam secukupnya
Gula merah 2 sdm.
Air 50 cc
Cara memasak:
Potong daging yang telah
empuk sesuai selera dengan ketebalan 1 cm dan dipukul-pukul sampai memar.
Rendam daging yang telah
memar ke dalam bumbu dihaluskan, diamkan 15 menit.
Goreng sampai daging
berwarna kekuningan.
Lihat Resep Lainnya:
Rendang Daging.
Daging bumbu Bali
Telur Puyuh Bola
Daging
|