MY ONLINE RECIPE

Gimbal Udang


Gimbal Udang sedap dan gurih.  Gimbal Udang dapat dijadikan menu tambahan atau cemilan keluarga.

Bahan:

Udang ukuran sedang, kupas kulit, 1/4 kg

Telur ayam 2 bh, kocok lepas

Tepung terigu 6 sdm

Santan kental 250 cc

Daun bawang 3 btg iris halus

 

Bumbu halus:

Ketumbar 1sdt

Bawang putih 2 bh.

Garam

 

Cara memasak:

Potong udang kecil-kecil, campurkan dengan tepung terigu, santan, daun bawang, dan telur ayam, serta bumbu halus.  Aduk rata.

Goreng adonan dengan minyak terendam sesendok demi sesendok sampai berwarna kecoklatan.

 

Sajikan dengan sambal botolan atau sambal kecap (kecap manis, cabe rawit, berikan perasan jeruk pecel)

 

 

Lihat Resep Udang:

Udang Masak Kecap

Udang Sambal Pete

Enter Your Name
Enter Your Email
Enter friends Name
Enter friends Email
Enter comments

Copyright Hak Cipta pada MyOnline Recipe.com 2004-2007
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Dilarang meng-copy, menyalin dan mempublikasikan ulang dalam bentuk apapun juga, baik secara electronik atau mekanik termasuk meng-copy dan merecord ke dalam media penyimpanan info lainnya tanpa izin tertulis dari penerbit MyOnlineRecipe.com