MY ONLINE RECIPE

Udang Sambal Pete


Udang Sambal Pete, khas bagi yang gemar makan pedas dengan aroma dari pete, membuat Udang Sambal Pete lezat..

 

Bahan:

Udang ukuran sedang 1/2 kg buang kepala, belah punggungnya.

Pete 1 tangkai, belah 2.

Cabe merah besar 2 bh iris miring.

Daun jeruk 3 lbr

 

Bumbu haluskan:

Cabe merah 10 bh

Cabe merah besar 1 bh

Bawang merah 5 bh

Tomat 1/2

Garam, gula secukupnya.

 

Cara memasak:

Tumis bumbu halus dengan minyak api sedang sampai wangi masukkan pete, udang aduk-aduk sampai udang berubah warna.

Masukkan daun jeruk dan cabe merah irisan. tambahkan sedikit air. tutup api kecil sampai bumbu mengental dan matang.

Angkat , sajikan dengan nasi hangat.

 

 

Lihat Resep Lainnya:

Udang Masak Kecap

Ikan Saos Tomat

Gimbal Udang

Enter Your Name
Enter Your Email
Enter friends Name
Enter friends Email
Enter comments

Copyright Hak Cipta pada MyOnline Recipe.com 2004-2007
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Dilarang meng-copy, menyalin dan mempublikasikan ulang dalam bentuk apapun juga, baik secara electronik atau mekanik termasuk meng-copy dan merecord ke dalam media penyimpanan info lainnya tanpa izin tertulis dari penerbit MyOnlineRecipe.com